Dieser Champagner mit seiner herrlich intensiven rosa Farbe, angereichert mit rot vinifiziertem Pinot Noir, überrascht durch seine Fruchtigkeit und seine Rundheit. In der Nase und am Gaumen entfaltet er subtile Aromen von roten Beeren (Himbeeren und schwarze Johannisbeeren), ergänzt durch einige Zitrusnoten (Orange). Es handelt sich um eine originelle Cuvée, die Sie bei einem sommerlichen Aperitif im Freundeskreis oder während einer Mahlzeit mit süßen und herzhaften Speisen (Ente à l’orange) genießen können. Er passt auch hervorragend zu Desserts auf der Basis von roten Beeren.

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