Le plus doux de nos champagnes, le Demi-Sec est à la base le même vin que le Brut Tradition. Un ajout plus important de liqueur (sirop de vin) lui procure une harmonie plus douce tout en conservant sa fraîcheur. D’une belle couleur jaune aux reflets dorés soutenus, ce vin montre une bulle fine et régulière. Le nez est intense, fruité. La bouche présente beaucoup de rondeur. Ce vin moelleux est très agréable, équilibré par le mariage harmonieux de la fraîcheur et du sucré. La cuvée Demi-Sec est idéale pour accompagner vos desserts.